Τρούφες Oreo

Τρούφες Oreo

Πίνακας περιεχομένων

Λαχταράτε μια γλυκιά απόλαυση; Αυτές οι τρούφες Oreo είναι ακαταμάχητα κρεμώδεις, με σοκολατένιο τραγανό σε κάθε μπουκιά! Ιδανική για πάρτι ή ένα γρήγορο επιδόρπιο, αυτή η συνταγή χωρίς ψήσιμο απαιτεί μόνο μερικά απλά υλικά. Κάθε τρούφα είναι βουτηγμένη σε πλούσια σοκολάτα, καθιστώντας τα πιο ευχάριστα στο πλήθος. Θα θέλετε να κάνετε μια διπλή παρτίδα γιατί εξαφανίζονται γρήγορα!

Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολη στην εφαρμογή και ο παρακάτω οδηγός θα σας καθοδηγήσει σε κάθε βήμα. Περιλαμβάνουμε φωτογραφίες βήμα προς βήμα, οδηγίες και συμβουλές από ειδικούς για να διασφαλίζουμε τέλειες μπουκιές Oreo κάθε φορά. Επιπλέον, ρίξτε μια ματιά στις συχνές ερωτήσεις με χρήσιμες απαντήσεις για ακόμα μεγαλύτερη επιτυχία στο ψήσιμο!

Τρούφες Oreo στοιβαγμένες σε ένα πιάτο και μερικά μπισκότα oreo σε ένα μπολ στο πλάι

Αυτή η συνταγή για τρούφα Oreo είναι μια γρήγορη απόλαυση χωρίς ψήσιμο που είναι εύκολο να γίνει! Ιδανικό για πάρτι, potlucks ή οποιαδήποτε ειδική περίσταση, κάθε μπουκιά είναι κρεμώδης και γεμάτη με γεύση Oreo. Η πλούσια επικάλυψη σοκολάτας τα κάνει εξαιρετικά νόστιμα και είναι αρκετά εύκολα για αρχάριους. Θα λατρέψετε πόσο γρήγορα ενώνονται και όλοι θα ζητούν τη συνταγή!

Συστατικά

Τι θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή για τρούφες Oreo:
  • 1 (14-ουγγιές) συσκευασία κανονικού Oreos
  • 1 (8 ουγκιές) συσκευασία τυριού κρέμα, μαλακωμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
  • 10 ουγγιές λευκές γκοφρέτες που λιώνουν
  • 1 κουταλιά σούπας λίπος
  • ¼ φλιτζάνι γκοφρέτες σκούρου κακάο που λιώνουν, προαιρετικά

Αντικαταστάσεις και προσθήκες

Εξατομικεύστε τις μπάλες σας με τυρί κρέμα Oreo, ανταλλάσσοντας υλικά και προσθέτοντας νόστιμα πρόσθετα! Αυτές οι απλές αλλαγές μπορούν να κάνουν τις τρούφες σας μοναδικά δικές σας. Εδώ είναι μερικές κορυφαίες αντικαταστάσεις και προσθήκες.

Υποκατάστατο Oreos: Χρησιμοποιήστε μπισκότα σάντουιτς σοκολάτας με διαφορετικές γεύσεις όπως φυστικοβούτυρο ή μέντα για μια διασκεδαστική ανατροπή.

Υποκατάστατο τυρί κρέμα: Δοκιμάστε τυρί μασκαρπόνε ή μια εναλλακτική λύση χωρίς γαλακτοκομικά για μια πιο κρεμώδη ή vegan επιλογή.

Προσθέστε γαρνιτούρες: Ρολάρετε τις τρούφες σε θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς, ψεκασμούς ή σκόνη κακάο για επιπλέον υφή και ποικιλία γεύσης.

Αυτές οι εύκολες εναλλαγές θα κάνουν τις μπάλες σας Oreo Truffle να ξεχωρίζουν!

Πώς να φτιάξετε μπάλες Oreo

Ακολουθήστε τις παρακάτω βήμα προς βήμα εικόνες, οδηγίες και χρήσιμες συμβουλές και κόλπα. Ας ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε αυτές τις νόστιμες μπάλες Oreo Cookie! Θα διασκεδάσετε δημιουργώντας αυτή την εύκολη και νόστιμη απόλαυση!

ΠΡΩΤΟ ΒΗΜΑ:  Στρώστε το μισό φύλλο του αρτοποιού με λαδόκολλα.

ΔΕΥΤΕΡΟ ΒΗΜΑ:  Πασπαλίστε τα μπισκότα Oreo, μαζί με τη γέμιση, σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να πετύχετε ψίχουλα.

ΤΕΤΑΡΤΟ ΒΗΜΑ:  Προσθέστε το τυρί κρέμα και τη βανίλια σε θερμοκρασία δωματίου στα τρίμματα μπισκότων στον επεξεργαστή τροφίμων και χτυπήστε μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως.

Τυρί κρέμα και ψίχουλα μπισκότων σε έναν επεξεργαστή τροφίμων

ΠΕΜΠΤΟ ΒΗΜΑ:  Χρησιμοποιήστε μια σέσουλα μπισκότων 1 κουταλιάς της σούπας για να μετρήσετε 21 ίσες μερίδες.

Τυλίγουμε με το χέρι σε μικρές μπάλες και τοποθετούμε τρούφες στο έτοιμο ταψί.

ΕΒΔΟΜΟ ΒΗΜΑ:  Λιώστε το λίπος και τις γκοφρέτες σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων κάθε φορά σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσουν. Ανακατεύουμε καλά ανάμεσα σε κάθε θέρμανση.

ΟΓΔΟΤΟ ΒΗΜΑ:  Βουτήξτε τις σκληρυμένες τρούφες σε λιωμένο μείγμα γκοφρέτας. Γυρίστε με ένα πιρούνι μέχρι να καλυφθεί καλά.

Πώς να σερβίρετε τρούφες Oreo

Αυτά τα μπισκότα και οι τρούφες κρέμας είναι ιδανικά για κάθε περίσταση! Είναι διασκεδαστικό να σερβίρονται σε πάρτι, κατά τη διάρκεια των διακοπών ή απλώς ως οικογενειακή απόλαυση. Εδώ είναι μερικοί υπέροχοι τρόποι για να τα απολαύσετε:

Παιδικά πάρτι γενεθλίων : Αυτές οι τρούφες είναι μια επιτυχία για τα παιδιά χάρη στην υπέροχη γεύση τους και την κρεμώδη, σοκολατένια γεύση τους. Συνδυάστε τα με cupcakes σοκολάτας ή παγωτό βανίλια για ακόμα πιο γλυκό άλειμμα!

Εορταστικές γιορτές : Σερβίρετε αυτές τις τρούφες κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου ως εορταστικό επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο . Συνδυάζονται υπέροχα με ένα φλιτζάνι ζεστή σοκολάτα ή φλοιό μέντας για μια χειμερινή χώρα των θαυμάτων.

Game Nights or Potlucks : Αυτές οι τρούφες κάνουν το τέλειο finger food για χαλαρές συγκεντρώσεις. Τα σερβίρετε με μίνι σάντουιτς ή μια σανίδα τυριού για ένα διασκεδαστικό και απολαυστικό άλειμμα.

Μια τρούφα Oreo με μια μπουκιά πάνω της

Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή για τρούφες Oreo

Οι σπιτικές τρούφες με μπισκότα Oreo είναι αγαπημένες των αναγνωστών, χάρη στον ακαταμάχητο συνδυασμό γεύσεων και την κρεμώδη υφή τους.

Μια τέλεια απόλαυση σε μέγεθος μπουκιάς: Αυτές οι τρούφες συνδυάζουν την πλούσια κρεμώδη υφή των μπισκότων και της κρέμας με μια λεία επικάλυψη σοκολάτας που λιώνει στο στόμα. Κάθε μπουκιά προσφέρει την τέλεια ισορροπία τραγανότητας και γλυκύτητας, καθιστώντας αδύνατο να αντισταθείτε.

Ιδανικό για κάθε περίσταση: Είτε ετοιμάζετε μια γρήγορη απόλαυση για ένα πάρτι είτε ψάχνετε για ένα εύκολο βρώσιμο δώρο, αυτές οι τρούφες ταιριάζουν με τον λογαριασμό. Τα απλά υλικά τους και η γρήγορη προετοιμασία τους τα καθιστούν ιδανική συνταγή όταν χρειάζεστε ένα επιδόρπιο της τελευταίας στιγμής.

Διασκεδαστικό και εύκολο στην κατασκευή: Με λίγα μόνο βήματα και χωρίς ψήσιμο, αυτές οι τρούφες είναι το ιδανικό έργο για οποιοδήποτε επίπεδο δεξιοτήτων. Επιπλέον, είναι διασκεδαστικό να προσαρμόζονται με διαφορετικές επιστρώσεις ή ψεκασμούς για μια μοναδική περιστροφή.

Τα μπισκότα Oreo και οι τρούφες κρέμας δεν είναι απλώς ένα επιδόρπιο—είναι μια εγγυημένη επιτυχία που σίγουρα θα αφήσει όλους να ζητήσουν περισσότερα!

Πώς μπορώ να αποκτήσω την τέλεια υφή για μπισκότα και τρούφες κρέμας;
Θρυμματίστε τα μπισκότα για να εξασφαλίσετε μια λεία, κρεμώδη γέμιση. Φροντίστε να κρυώσει το μείγμα πριν το κυλήσετε σε μπάλες για ευκολότερο χειρισμό.

Ποιος τύπος σοκολάτας λειτουργεί καλύτερα για το βούτηγμα τρούφας;
Χρησιμοποιήστε σοκολάτα υψηλής ποιότητας για λεία επίστρωση. Τα τσιπς σοκολάτας ή τα λιωμένα γλυκά λειτουργούν εξαιρετικά για ένα λαμπερό, εύκολο στη χρήση φινίρισμα.

Πόσο καιρό πρέπει να κρυώσω το μείγμα της τρούφας πριν το ρολό;
Ψύξτε το μείγμα για τουλάχιστον 20 λεπτά. Αυτό βοηθά να σφίξει η ζύμη, καθιστώντας ευκολότερο να τυλιχτεί σε τρούφες.

Μπορώ να φτιάξω μπισκότα και τρούφες κρέμας νωρίτερα;
Ναί! Μπορείτε να φτιάξετε αυτές τις τρούφες μια μέρα μπροστά. Απλώς κρατήστε τα παγωμένα για να διατηρήσουν το σχήμα και τη φρεσκάδα τους.

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να σερβίρετε μπισκότα και τρούφες κρέμας σε ένα πάρτι;
Τοποθετήστε τα σε μια διακοσμητική πιατέλα ή βάλτε κάθε τρούφα σε μια επένδυση μίνι cupcake για να πιάνεται εύκολα.

Πώς μπορώ να κάνω αυτές τις τρούφες να φαίνονται πιο γιορτινές για ειδικές περιστάσεις;
Διακοσμήστε τα με πολύχρωμα πασπαλίσματα, περιχύστε λευκή σοκολάτα ή προσθέστε θεματικά βρώσιμα διακοσμητικά που ταιριάζουν με την εκδήλωσή σας.

Πόσες τρούφες πρέπει να σερβίρω ανά άτομο;
Προγραμματίστε για 2-3 τρούφες ανά άτομο στις συγκεντρώσεις. Αυτές οι λιχουδιές σε μέγεθος μπουκιάς είναι πλούσιες και οι επισκέπτες θα τις λατρέψουν!

Μπορώ να σερβίρω μπισκότα και τρούφες κρέμας παγωμένα ή σε θερμοκρασία δωματίου;
Σερβίρονται καλύτερα παγωμένα για να διατηρήσουν το σχήμα και την υφή τους. Διατηρήστε τα δροσερά μέχρι να τα σερβίρετε για την πιο φρέσκια μπουκιά!

Μια τρούφα Oreo με μια μπουκιά πάνω της με ένα σωρό άλλες στο πίσω μέρος

Συχνές ερωτήσεις αποθήκευσης

Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές και κόλπα για τα καλύτερα αποτελέσματα κατά την αποθήκευση των μπισκότων και των τρούφες κρέμας. Από το να τα φτιάξουμε μπροστά μέχρι να τα διατηρήσουμε φρέσκα, σας καλύπτουμε!

Μπορώ να φτιάξω μπισκότα και τρούφες κρέμας νωρίτερα;
Ναι, μπορείτε να ετοιμάσετε τις τρούφες μια μέρα μπροστά. Απλά κρατήστε τα παγωμένα στο ψυγείο για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους.

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσετε τα μπισκότα και τις τρούφες κρέμας που έχουν απομείνει;
Αποθηκεύστε τις τρούφες που έχουν απομείνει σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο. Θα παραμείνουν φρέσκα για έως και πέντε ημέρες.

Μπορώ να παγώσω μπισκότα και τρούφες κρέμας;
Ναι, μπορείτε να τα καταψύξετε σε αεροστεγές δοχείο για έως και ένα μήνα. Ξεπαγώστε τα στο ψυγείο πριν τα σερβίρετε.

Πώς να σερβίρω τις τρούφες αφού μπουν στο ψυγείο;
Αφήστε τις τρούφες να καθίσουν σε θερμοκρασία δωματίου για 5-10 λεπτά για να μαλακώσουν ελαφρώς πριν τις σερβίρετε για την καλύτερη υφή.

Συστατικά

  • 14 ουγγιές κανονικό Oreos
  • ουγγιές τυρί κρέμα (μαλακωμένο)
  • κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
  • 10 ουγγιές λευκές γκοφρέτες που λιώνουν
  • κουταλιά σούπας λίπος
  • ¼ φλιτζάνι γκοφρέτες που λιώνουν με σκούρο κακάο (προαιρετικά)

ΟΔΗΓΙΕΣ

  • Στρώνουμε ένα μισό φύλλο αρτοποιίας με λαδόκολλα.
  • Πασπαλίστε τα μπισκότα Oreo, μαζί με τη γέμιση, σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να πετύχετε μια λεπτή ψίχα.
  • Κρατήστε ¼ φλιτζάνι τρίμματα Oreo από τον επεξεργαστή τροφίμων και αφήστε στην άκρη για αργότερα.
  • Προσθέστε το τυρί κρέμα και τη βανίλια σε θερμοκρασία δωματίου σε τρίμματα μπισκότων στον επεξεργαστή τροφίμων και χτυπήστε μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως.
  • Χρησιμοποιήστε μια σέσουλα μπισκότων 1 κουταλιάς της σούπας για να μετρήσετε 21 ίσες μερίδες. Τυλίγουμε σε μπαλάκια με το χέρι και τα τοποθετούμε στο έτοιμο ταψί.
  • Παγώνουμε τις μπάλες τρούφας Oreo μέχρι να σκληρύνουν ελαφρώς. Αυτό πρέπει να διαρκέσει περίπου 15 έως 20 λεπτά.
  • Λιώστε λίπος και γκοφρέτες 30 δευτερόλεπτα τη φορά μέχρι να λιώσουν. Ανακατεύουμε καλά ανάμεσα σε κάθε διάστημα.
  • Βουτήξτε τις σκληρυμένες τρούφες σε λιωμένο μείγμα γκοφρέτας. Γυρίζουμε με ένα πιρούνι μέχρι να καλυφθεί καλά.
  • Αμέσως επιστρέφετε στο έτοιμο ταψί και από πάνω ρίχνετε Oreo crumbles και προαιρετικά ψιλόβροχο μαύρης σοκολάτας.
  • Αφήστε τις τρούφες να καθίσουν σε θερμοκρασία δωματίου για να σκληρύνουν.

Σημειώσεις

  • Το μισό φύλλο ενός αρτοποιού έχει μέγεθος περίπου 17×12.
  • Εάν δεν έχετε επεξεργαστή τροφίμων, μπορείτε να τοποθετήσετε τα Oreo σε μια μεγάλη σακούλα Ziploc και να τα συνθλίψετε με έναν πλάστη. Θα θελήσετε να βεβαιωθείτε ότι η τσάντα είναι πλήρως σφραγισμένη.
  • Βεβαιωθείτε ότι το τυρί κρέμα σας είναι σε θερμοκρασία δωματίου για να αναμειχθεί καλά και να μην αφήνει σβόλους στο μείγμα της τρούφας. Εάν ο επεξεργαστής τροφίμων σας δεν ενσωματώνει πλήρως το τυρί κρέμα και
  • Τρίχα μπισκότου Oreo, μπορείτε να ολοκληρώσετε το ανακάτεμα με το χέρι.
  • Μην παραλείπετε την ψυχρή ώρα! Οι παγωμένες μπάλες θα είναι πολύ πιο εύκολο να δουλέψουν με αυτές από αυτές σε θερμοκρασία δωματίου.

Θρέψη

Θερμίδες: 167 kcal | Υδατάνθρακες: 18 g | Πρωτεΐνη: g | Λίπη: 10 g | Κορεσμένα λιπαρά: g | Πολυακόρεστα λιπαρά: g | Μονοακόρεστα λιπαρά: g | Trans Fat: 0,1 g | Χοληστερόλη: 11 mg | Νάτριο: 115 mg | Κάλιο: 59 mg | Φυτικές ίνες: g | Ζάχαρη: 12 g | Βιταμίνη Α: 145 IU | Ασβέστιο: 14 mg | Σίδηρος: mg

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *